В быстром и эффективном охлаждении молока заключается единственная возможность сохранять оптимальное качество молока и устанавливать максимальные цены на молоко, производимое на вашей ферме. Компания ДеЛаваль предлагает лучшие современные технологии использования закрытых танков, реализовав их в конструкции танка-охладителя DXCE.
Возможности
Все танки этой модели имеют овальное дно с большой поверхностью охлаждения, благодаря чему их можно использовать с высокопроизводительными компрессорами. Люк этих танков можно открывать как вертикально, так и горизонтально, что облегчает доступ в танк. Благодаря этому, такие танки идеально подходят для молочных комнат с низкими потолками.
Танки типа DXCE производятся компанией ДеЛаваль в пяти разных размерах. Это позволяет выбрать танк с наиболее подходящей для вашей фермы емкостью, габариты которого лучше всего вписываются в имеющееся молочное помещение.
Преимущества
При снижении температуры молоко становится чувствительным к механическому воздействию, и поэтому лопасти используемых нами мешалок работают на минимальных оборотах. Расположение лопастей специально подобрано для минимизации попадания воздуха в молоко, чтобы избежать образования в нем свободных жирных кислот. Быстрое охлаждение: распространение по всему объему молока низкой температуры, создаваемой на дне танка, происходит за две минуты.