Описание:
Моющее беспенное щелочное средство для удаления белковых, масляных, жировых и других органических загрязнений. Средство предназначено для щелочной мойки технологического оборудования, в том числе инвентаря, тары, и других поверхностей).
Применяется для мойки в CIP-системе в альтернативном (для чередующейся промывки) и доминирующем методе программы промывки в воде мягкой и средней жесткости. Хорошо растворяется в воде, легко дозируется, не образует пены. Средство не содержит фосфаты. Подходит как для циркуляционной, так и для ручной промывки, не оставляет налета, легко смывается водой.
Инструкция:
1. Предварительно удалить остатки продукта, сырья, освободить доильную установку или емкости от молока, ополоснуть чистой водой +40°С до +45 °С ;
2. Для CIP-мойки: концентрация рабочих растворов 0,3-0,7 % в зависимости от интенсивности отложений, жёсткости и температуры воды. Добавить средство в необходимой дозировке в горячую воду, (используя специальные безопасные дозирующие насосы для моющих средств). Температура использования от +65°С до +75°С. Время обработки 7-10 минут;
3. Проверить качество воздушных пробок в трубопроводах и циркуляцию моющего раствора через коллекторы (при автоматической промывке).
4. После мойки удалить моющий раствор из системы, ополоснуть поверхности проточной водой для удаления остаточных количеств раствора в течение 10-30 минут.
5. Проверьте результаты промывки и, при необходимости, увеличьте дозировку до 1 % (шоковая промывка) или частоту промывки.
Состав:
ЭДТА 5-15%, фосфонаты 5-15% каустическая сода 5-15%, вода более 30%.
Хранение:
Хранить в плотно закрытой заводской упаковке в крытых помещениях, вдали от отопительных систем или на открытом воздухе при температуре от 0°С до +35° С. Допускается кратковременное повышение температуры до +40° С или замораживание продукта во время транспортировки, после размораживания при комнатной температуре средство рекомендуется взболтать или тщательно перемешать, при этом заявленные свойства сохраняются.
Хранить отдельно от других веществ, фуража и пищевых продуктов.
Срок годности:
12 месяцев со дня изготовления продукции при условии хранения в невскрытой упаковке предприятия-изготовителя в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
После размораживания средство сохраняет заявленные свойства.
