СПК Негневичи, МТК Слонево, Система мгновенного охлаждения молока (Чиллер) к доильной установке Параллель 2*16 GEA Farm Technologies

Сегодня , сохранить качество полученного молока с доильного зала — это одно из важнейших задач фермера! На сегодняшний день некоторые фермеры сталкиваются с тем, что они начинают доить больше, а танки временного хранения молока были рассчитаны, при проектировании фермы, на меньшие удои. Получается фермер не может быстро охлаждать молоко в своих танках, и, тем самым, сохранить его качество. Выходы из сложившейся ситуации есть.

Первый: это закупка дополнительных емкостей для хранения молока, и охлаждать молоко в них по технологии 2BII ( заполнение танка кратно 1/2 его объема). Однако, в силу того, что емкости большие, и под них не проектировалось здание, их часто некуда устанавливать. Поэтому требуется значительные затраты на строительство/расширения помещений под эти холодильные танки.

Второй: это установка чиллера, который охлаждает молоко в потоке до 4°С, что позволяет молоко в существующие танки заливать полностью, не придерживаясь кратности заполнения танков. В свою очередь существующие емкости используются только как термос для хранения молока, а их холодильные агрегаты практически не используются (только поддержание температуры молока 4°С в случае долгого хранения). Помещение под чиллер не требуется так как он устанавливается на улице.

Какие достоинства имеет система мгновенного охлаждения молока:

Быстрая окупаемость за счёт:

  • Высокое качество при низкой цене
  • Экономии на электроэнергии
  • Сохраняем качество молока поступающее с доильного зала.
  • Минимизируем рост бак обсеменённости,
  • Не нужно разделять вечерние и утренние сессии доения,
  • Можно заполнять танк на весь объем сразу,
  • Горячая вода на ферме за счет рекуперации тепла

 

 

Система охлаждения в потоке:

  • Мгновенно охлаждает молоко до 4°С
  • Простая установка и модернизация
  • Сохраняет качество молока
  • Энергосберегающее охлаждение
  • Экономия электроэнергии на нагрев воды
  • Встроенный рекуператор тепла
  • Не требуют помещения для установки
  • Компактный, все агрегаты в одном корпусе
  • Легкое обслуживание
  • Устанавливается на любой тип зала
  • Подключается к любому типу танков.

Вот и специалисты СПК Негневичи пошли по второму, правильному, пути решения своей задачи сохранения качества молока.

Был закуплен чиллер AW120 компании AMRTA в комплекте с Трехконтурным PHE предохладителем.

Чиллер не требует помещения для установки, но требует жесткого основания для установки на улице. Поэтому силами самого хозяйства была установлена бетонная платформа под чиллер с вмонтированными коммуникациями для подвода электричества.

Следующим этапом доставка и установка чиллера

Система мгновенного охлаждения молока интегрируется в систему хранения молока с доильной установкой GEA Farm Technologies.

Чиллеры можно устанавливать в доильные системы любых производителей: DeLaval. Gea (Геа), Afimilk,  Гомельагрокомплект, Унибокс, Дятловская сельхозтехника, TDM, Полиэфир Агро, Impuls  и другие.

Чиллеры можно устанавливать с любым типом доильных установок: Параллель, Елочка, Карусель, Роботизированные доильные установки.

Данный чиллер AW120  использует в своей конструкции основные и важные элементы мировых лидеров таких как Copeland, Danfoss, ABB. Корпус чиллера из нержавеющей стали!